• Kit couteau pour couper son jambon espagnol
  • Couper son jambon entier facilement
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Set découpe jambon espagnol – Couteau, Fusil & Couverture à Jambon

Set découpe jambon espagnol – Couteau, Fusil & Couverture à Jambon

€47,10
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-30% BLACK FRIDAY Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Maîtrisez la découpe de votre jambon espagnol dans les meilleures conditions grâce à ce set complet, pensé aussi bien pour les amateurs que pour les passionnés de charcuterie ibérique.

Il comprend :

  • Un couteau à jambon alvéolé, doté d’une lame étroite et flexible pour réaliser des tranches fines et régulières.
  • Un fusil à aiguiser, indispensable pour conserver le tranchant de votre couteau et faciliter la découpe.
  • Une couverture à jambon, idéale pour protéger votre jambon entre deux découpes et préserver au mieux ses qualités.

Grâce à cet ensemble, vous disposez de l'essentiel pour découper votre jambon avec précision et le conserver dans de bonnes conditions.

Caractéristiques

Le kit contient :

- Un Couteau à Jambon avec alvéoles, lame longue, étroite et flexible pour découper des tranches très fines. Couteau utilisé par le champion d'Espagne de Coupes de Jambon, José Manuel Hidalgo.


- Un Fusil à Aiguiser pour maintenir le tranchant du couteau et faciliter la coupe. Ce fusil à aiguiser dispose d'un manche ergonomique confortable et sûr. Il est équipé d'une protection entre le fusil et le manche et d'un anneau pour accrocher. La lame de 20 cm est en chrome rigide aimantée.

- Une couverture à jambon, idéale pour protéger votre jambon entre deux découpes et préserver au mieux ses qualités.

Mode d'emploi du fusil à aiguiser :
- Maintenir un angle constant d'environ 20°, faites glisser le couteau dans un arc, de la poignée à la pointe, sur tout le fusil, en alternant chaque côté.
- Éviter de frapper le couteau contre le garde du manche ou le métal du fusil, car cela pourrait endommager le tranchant.
- Laver après utilisation du fusil à aiguiser.

Couteau à jambon alvéolés POM 29cm / fusil arrondi 20cm en acier inoxydable molybdène chrome-vanadium / acier carbone.
Dureté : HRc 56 Rockwell / HRc 64 Rockwell.
Manche : POM (polyoxyméthylène) noir / polypropylène noir.
Mesure lames : 29cm - 11,4" / 20cm - 8".

Finition : polissage semi mat / Chrome dur.

Livraison 24H offerte dès 50€

Frais de port offerts en point relais dès 50€ d'achat. Pour toute commande passée en semaine avant 13h, expédition l'après-midi même.

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