Demi-jambon Serrano Grande Reserve Duroc

63,00 €

Le cochon Duroc est issu d’un croisement de races rustiques, élevés et nourris dans des fermes, à base d’alimentation naturelle.

Le jambon entier est séché et affiné de 18 à 24 mois dans nos séchoirs naturels de la région de Salamanque. 

Avec le demi-jambon Serrano Grande Reserve Duroc sans os, retrouvez la même qualité qu'avec le jambon entier Serrano Grande Reserve Duroc.

Il se caractérise par son goût intense et des arômes puissants.

Poids minimum : 2.5 kg

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