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Jambon entier ibérique Cebo de Campo

268,00 €

Patte arrière de porc d’origine ibérique élevé en liberté dans les pâturages de la péninsule ibérique où il se nourrit de glands à la période de la Montanera (période où les glands tombent des chênes).

Affinage de 24 à 36 mois dans nos séchoirs naturels de la région de Salamanque. 

Jambon très infiltré qui laisse en bouche des arômes de noisettes puissants et uniques.

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Les + de Don Pepe :

- Cochons noirs nourris exclusivement de glands

- Des arômes de noisettes

JAMECEDCO

Fiche technique

Poids
8-9.5 kg
Type de jambon
Cebo de Campo
Affinage
24-36 mois

Références spécifiques

Avis à propos du produit
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    Très très bon

  • 5

    Envoi rapide et bon rapport qualité/prix

  • 5

    Conditionnement au top, accessoires déjà acheté lors de ma 1ère commande (de qualité !)

  • 5

    Tres satisfaite de mon achat. Livraison rapide et service après vente disponible pour répondre aux questions

  • 5

    Top!

  • 5

    Je passerai sans doute à la catégorie supérieure

  • 5

    Jambon excellent, une petite perfection

  • 5

    TOP

  • 5

    Parfait

  • 4

    Bien emballer, joli, pas encore goûter.



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