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Chorizo ibérique de Bellota origine Guijuelo

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Chorizo Cular ibérique origine Guijuelo

8,80 €

Retrouvez la saveur d'un chorizo ibérique, charcuterie espagnole finement épicée. Séché sur les terres de Guijuelo, il a bénéficié de son climat privilégié pour une charcuterie unique.

Ce chorizo espagnol a été réalisé à partir de viande de porc ibérique assaisonnée avec du Pimentón espagnol. Une fois fabriqué et assaisonné, le chorizo est mis en Bodega pour une période d’affinage d’environ 3 mois.

Cette variété de paprika fumée donne sa couleur rouille et son gout légèrement fruité.

A la dégustation, un Chorizo ibérique Don Pepe présente un équilibre harmonieux entre le piquant des épices et la puissance de la viande de Bellota.

Quantité

 

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Les + Don Pepe :

Approximativement 400-450 g
Affinage 3 mois
Chrorizo ibérique origine "Guijuelo"

Ce chorizo ibérique n'est pas simplement originaire d'Espagne. Il est réalisé à partir d'un porc de race ibérique, à pattes noires. Ce dernier a été élevé en Salamanque (Salamanca). Ce chorizo ibérique a été affiné pendant deux mois en cave, dans cette région d'origine en Espagne. 

Les porcs ont été élevés en liberté dans la plus pure tradition ibérique, pour ce chorizo espagnol, avec une alimentation saine, faite de glands et d'herbes.

Goûtez la différence avec cette viande de porc d'origine ibérique assaisonnée avec des épices naturelles et affinée dans un terroir renommé.

CHORCEDCO

Fiche technique

Poids
400-450 g
Type de jambon
Pata Negra Bellota
Affinage
3 mois

Références spécifiques

Avis à propos du produit
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    Très bon produit

  • 5

    Excellent

  • 4

    Chorizo goûteux de bonne qualité

  • 5

    excellent

  • 5

    Parfait

  • 5

    Super produit.

  • 5

    excellent!!

  • 5

    Merci

  • 1

    Très décevant, gras et fade.

  • 5

    excellent produit, je recommande



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